Nutrionio
Vainas de melón amargo

Vainas de melón amargo - composición, beneficios y daños

vainas crudas cocidas hervidas sin sal con sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

0%

18 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

1%

4 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 93.98 g

-

-

Calorías 18.33 kcal

0%

18.33

Proteína 0.89 g

1%

0.89

Grasas (lípidos) 0.18 g

0%

0.18

Ceniza 0.84 g

-

-

Carbohidrato 4.11 g

1%

4.11

Fibra 2.27 g

-

-

Azúcares 1.95 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 12.33 mg

1%

12.33

Hierro, Fe 0.40 mg

3%

0.40

Magnesio, Mg 16.33 mg

4%

16.33

Fósforo, P 34.33 mg

4%

34.33

Potasio, K 311.33 mg

6%

311.33

Sodio, Na 84.33 mg

6%

84.33

cinc, Zn 0.78 mg

7%

0.78

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganeso, Mn 0.09 mg

3%

0.09

Selenio, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 12.00 mcg

1%

12.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 108.67 mcg

2%

108.67

Caroteno, alfa 61.67 mcg

1%

61.67

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 938.67 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.14 mg

0%

0.14

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 4.80 mcg

4%

4.80

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 50.00 mg

55%

50.00

Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 0.32 mg

2%

0.32

Ácido pantoténico 0.20 mg

3%

0.20

vitamina B-6 0.04 mg

3%

0.04

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 58.00 mcg

14%

58.00

Folato, DFE 58.00 mcg

14%

58.00

Colina total 10.80 mg

2%

10.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.01 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg