Nutrionio
Vagens de melão amargo

Vagens de melão amargo - composição, benefícios e malefícios

vagens cru cozinhadas fervido sem sal com sal

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

0%

18 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

1%

4 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 93.98 g

-

-

Calorias 18.33 kcal

0%

18.33

Proteína 0.89 g

1%

0.89

Gordura (lipídios) 0.18 g

0%

0.18

Cinzas 0.84 g

-

-

Carboidrato 4.11 g

1%

4.11

Fibra 2.27 g

-

-

Açúcares 1.95 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 12.33 mg

1%

12.33

Ferro, Fe 0.40 mg

3%

0.40

Magnésio, Mg 16.33 mg

4%

16.33

Fósforo, P 34.33 mg

4%

34.33

Potássio, K 311.33 mg

6%

311.33

Sódio, Na 84.33 mg

6%

84.33

Zinco, Zn 0.78 mg

7%

0.78

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganês, Mn 0.09 mg

3%

0.09

Selênio, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 12.00 mcg

1%

12.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 108.67 mcg

2%

108.67

Caroteno, alfa 61.67 mcg

1%

61.67

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 938.67 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.14 mg

0%

0.14

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 4.80 mcg

4%

4.80

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 50.00 mg

55%

50.00

Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 0.32 mg

2%

0.32

Ácido pantotênico 0.20 mg

3%

0.20

Vitamina B-6 0.04 mg

3%

0.04

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 58.00 mcg

14%

58.00

Folato, DFE 58.00 mcg

14%

58.00

Colina, total 10.80 mg

2%

10.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.01 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.03 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg