Cenoura em conserva - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
25 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
1%
6 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 92.95 g
4%
Calorias 25.00 kcal
1%
Proteína 0.64 g
0%
Gordura 0.19 g
0%
Cinzas 0.68 g
-
Carboidrato 5.54 g
1%
Fibra 1.50 g
-
Açúcares 2.48 g
-
Minerais
Cálcio Ca 25.00 mg
2%
Ferro Fe 0.64 mg
6%
Magnésio Mg 8.00 mg
2%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potássio K 179.00 mg
3%
Sódio Na 142.00 mg
10%
Zinco Zn 0.26 mg
2%
Cobre Cu 0.10 mg
11%
Manganês Mn 0.45 mg
19%
Selénio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 558.00 mcg
62%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 5331.00 mcg
106%
Alfacaroteno 2743.00 mcg
54%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.74 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 9.80 mcg
8%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.70 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.55 mg
3%
Vitamina B4 Colina 6.30 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
0%
Treonina 0.08 g
3%
Isoleucina 0.04 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.06 g
0%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutâmico 0.19 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.04 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.09 g
Ácido octadecadienóico 0.08 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg