Peito de pato grelhado - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
140 kcal
Calorias
36%
28 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
2%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 68.25 g
3%
Calorias 140.00 kcal
6%
Proteína 27.60 g
36%
Gordura 2.50 g
2%
Cinzas 1.40 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Minerais
Cálcio Ca 9.00 mg
0%
Ferro Fe 4.49 mg
44%
Sódio Na 105.00 mg
8%
Selénio Se 29.00 mcg
52%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 3.20 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 10.35 mg
64%
Aminoácidos
Triptofano 0.38 g
47%
Treonina 1.17 g
48%
Isoleucina 1.40 g
70%
Leucina 2.31 g
50%
Lisina 2.34 g
57%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.42 g
23%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirosina 1.04 g
23%
Valina 1.43 g
57%
Arginina 1.74 g
28%
Histidina 0.72 g
34%
Alanina 1.73 g
26%
Ácido aspártico 2.68 g
21%
Ácido glutâmico 4.28 g
31%
Glicina 1.53 g
43%
Prolina 1.34 g
29%
Serina 1.18 g
14%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.58 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.42 g
Ácido esteárico 0.15 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.87 g
Ácido hexadecenóico 0.07 g
Ácido octadecenóico 0.79 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.38 g
Ácido octadecadienóico 0.30 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido eicosatetraenóico 0.06 g
Esteróis
Colesterol 143.00 mg