🍏 Nutrionio
Pato

Pato - composição, benefícios e malefícios

cru cozido assado carne e pele só carne

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Semelhante: perna peito fígado

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

11%

269 kcal

Calorias

24%

18 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

25%

21 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 59.58 g

2%

59.58

Calorias 269.25 kcal

11%

269.25

Proteína 18.06 g

24%

18.06

Gordura 21.21 g

25%

21.21

Cinzas 0.92 g

-

-

Carboidrato 0.24 g

0%

0.24

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 11.25 mg

1%

11.25

Ferro Fe 2.55 mg

25%

2.55

Magnésio Mg 17.50 mg

4%

17.50

Fósforo P 175.25 mg

25%

175.25

Potássio K 234.00 mg

4%

234.00

Sódio Na 65.25 mg

5%

65.25

Zinco Zn 1.93 mg

17%

1.93

Cobre Cu 0.24 mg

26%

0.24

Manganês Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selénio Se 17.17 mcg

31%

17.17

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 40.00 mcg

4%

40.00

Retinol 40.00 mcg

4%

40.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.70 mg

4%

0.70

Vitamina D Calciferol 0.25 mcg

1%

0.25

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 4.30 mcg

3%

4.30

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 2.15 mg

2%

2.15

Vitamina B1 Tiamina 0.25 mg

20%

0.25

Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg

26%

0.35

Vitamina B3 Niacina 4.79 mg

29%

4.79

Vitamina B4 Colina 50.00 mg

10%

50.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.29 mg

25%

1.29

Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg

18%

0.24

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 13.50 mcg

3%

13.50

Vitamina B9 Folatos DFE 13.50 mcg

3%

13.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

0.34

Aminoácidos

Betaína 6.65 mg

-

-

Triptofano 0.24 g

29%

0.24

Treonina 0.76 g

31%

0.76

Isoleucina 0.89 g

44%

0.89

Leucina 1.47 g

32%

1.47

Lisina 1.49 g

36%

1.49

Metionina 0.47 g

26%

0.47

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirosina 0.66 g

14%

0.66

Valina 0.92 g

36%

0.92

Arginina 1.18 g

19%

1.18

Histidina 0.46 g

21%

0.46

Alanina 1.18 g

17%

1.18

Ácido aspártico 1.75 g

14%

1.75

Ácido glutâmico 2.76 g

20%

2.76

Glicina 1.22 g

34%

1.22

Prolina 0.98 g

21%

0.98

Serina 0.77 g

9%

0.77

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 7.29 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.12 g

Ácido palmítico 5.03 g

Ácido esteárico 1.93 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 9.25 g

Ácido hexadecenóico 0.83 g

Ácido octadecenóico 8.23 g

Ácido gondóico Omega-9 0.18 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 2.74 g

Ácido octadecadienóico 2.52 g

Ácido octadecatrienóico 0.23 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 81.50 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg