Ente – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
11%
269 kcal
Kalorien
24%
18 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
25%
21 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 59.58 g
2%
Kalorien 269.25 kcal
11%
Eiweiß 18.06 g
24%
Fette 21.21 g
25%
Asche 0.92 g
-
Kohlenhydrate 0.24 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 11.25 mg
1%
Eisen Fe 2.55 mg
25%
Magnesium Mg 17.50 mg
4%
Phosphor P 175.25 mg
25%
Kalium K 234.00 mg
4%
Natrium Na 65.25 mg
5%
Zink Zn 1.93 mg
17%
Kupfer Cu 0.24 mg
26%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 17.17 mcg
31%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 40.00 mcg
4%
Retinol 40.00 mcg
4%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.70 mg
4%
Vitamin D Calciferol 0.25 mcg
1%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.30 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 2.15 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 0.25 mg
20%
Vitamin B2 Riboflavin 0.35 mg
26%
Vitamin B3 Niacin 4.79 mg
29%
Vitamin B4 Cholin 50.00 mg
10%
Vitamin B5 Pantothensäure 1.29 mg
25%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.24 mg
18%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 13.50 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 13.50 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.34 mcg
14%
Aminosäuren
Betain 6.65 mg
-
Tryptophan 0.24 g
29%
Threonin 0.76 g
31%
Isoleucin 0.89 g
44%
Leucin 1.47 g
32%
Lysin 1.49 g
36%
Methionin 0.47 g
26%
Cystin 0.28 g
15%
Phenylalanin 0.74 g
16%
Tyrosin 0.66 g
14%
Valin 0.92 g
36%
Arginin 1.18 g
19%
Histidin 0.46 g
21%
Alanin 1.18 g
17%
Asparaginsäure 1.75 g
14%
Glutaminsäure 2.76 g
20%
Glycin 1.22 g
34%
Prolin 0.98 g
21%
Serin 0.77 g
9%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 7.29 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.04 g
Myristinsäure 0.12 g
Palmitinsäure 5.03 g
Stearinsäure 1.93 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.25 g
Hexadecensäure 0.83 g
Octadecensäure 8.23 g
Gondosäure Omega-9 0.18 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.74 g
Octadecadiensäure 2.52 g
Octadecatriensäure 0.23 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 81.50 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg