Ente zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
11%
269 kcal
Kalorien
28%
21 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
23%
20 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 58.03 g
2%
Kalorien 269.00 kcal
11%
Eiweiß 21.24 g
28%
Fette 19.78 g
23%
Asche 0.97 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 11.50 mg
1%
Eisen Fe 2.70 mg
27%
Magnesium Mg 18.00 mg
4%
Phosphor P 179.50 mg
25%
Kalium K 228.00 mg
4%
Natrium Na 62.00 mg
4%
Zink Zn 2.23 mg
20%
Kupfer Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 21.20 mcg
38%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 43.00 mcg
4%
Retinol 43.00 mcg
4%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.70 mg
4%
Vitamin D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.45 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.22 mg
18%
Vitamin B2 Riboflavin 0.37 mg
28%
Vitamin B3 Niacin 4.96 mg
31%
Vitamin B4 Cholin 57.70 mg
11%
Vitamin B5 Pantothensäure 1.30 mg
25%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg
16%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 8.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.35 mcg
14%
Aminosäuren
Betain 7.70 mg
-
Tryptophan 0.28 g
34%
Threonin 0.89 g
37%
Isoleucin 1.04 g
51%
Leucin 1.72 g
37%
Lysin 1.75 g
42%
Methionin 0.55 g
30%
Cystin 0.33 g
18%
Phenylalanin 0.87 g
19%
Tyrosin 0.77 g
17%
Valin 1.08 g
43%
Arginin 1.39 g
22%
Histidin 0.54 g
25%
Alanin 1.39 g
21%
Asparaginsäure 2.06 g
16%
Glutaminsäure 3.24 g
23%
Glycin 1.47 g
41%
Prolin 1.16 g
25%
Serin 0.91 g
10%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 6.81 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.04 g
Myristinsäure 0.11 g
Palmitinsäure 4.67 g
Stearinsäure 1.88 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.38 g
Hexadecensäure 0.78 g
Octadecensäure 7.44 g
Gondosäure Omega-9 0.15 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.57 g
Octadecadiensäure 2.35 g
Octadecatriensäure 0.22 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 86.50 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg