Anatra cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
269 kcal
Calorie
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
23%
20 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 58.03 g
2%
Calorie 269.00 kcal
11%
Proteine 21.24 g
28%
Grassi 19.78 g
23%
Cenere 0.97 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.50 mg
1%
Ferro Fe 2.70 mg
27%
Magnesio Mg 18.00 mg
4%
Fosforo P 179.50 mg
25%
Potassio K 228.00 mg
4%
Sodio Na 62.00 mg
4%
Zinco Zn 2.23 mg
20%
Rame Cu 0.23 mg
25%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 21.20 mcg
38%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 43.00 mcg
4%
Retinolo 43.00 mcg
4%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.70 mg
4%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.45 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg
28%
Vitamina B3 Niacina 4.96 mg
31%
Vitamina B4 Colina 57.70 mg
11%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.30 mg
25%
Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg
16%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg
14%
Aminoacidi
Betaina 7.70 mg
-
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 1.04 g
51%
Leucina 1.72 g
37%
Lisina 1.75 g
42%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.08 g
43%
Arginina 1.39 g
22%
Istidina 0.54 g
25%
Alanina 1.39 g
21%
Acido aspartico 2.06 g
16%
Acido glutammico 3.24 g
23%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.16 g
25%
Serina 0.91 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 6.81 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.04 g
Acido miristico 0.11 g
Acido palmitico 4.67 g
Acido stearico 1.88 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 8.38 g
Acido esadecenoico 0.78 g
Acido ottadecenoico 7.44 g
Acido gondoico Omega-9 0.15 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.57 g
Acido ottadecadienoico 2.35 g
Acido ottadecatrienoico 0.22 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 86.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg