Pato cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
269 kcal
Calorías
28%
21 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
23%
20 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 58.03 g
-
Calorías 269.00 kcal
11%
Proteína 21.24 g
28%
Grasas (lípidos) 19.78 g
23%
Ceniza 0.97 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 11.50 mg
1%
Hierro, Fe 2.70 mg
27%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fósforo, P 179.50 mg
25%
Potasio, K 228.00 mg
4%
Sodio, Na 62.00 mg
4%
cinc, Zn 2.23 mg
20%
Cobre, Cu 0.23 mg
25%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 21.20 mcg
38%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 43.00 mcg
4%
Retinol 43.00 mcg
4%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.70 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 4.45 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.22 mg
18%
Riboflavina 0.37 mg
28%
Niacina 4.96 mg
31%
Ácido pantoténico 1.30 mg
25%
vitamina B-6 0.22 mg
16%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 8.00 mcg
2%
Folato, DFE 8.00 mcg
2%
Colina total 57.70 mg
11%
Vitamina B-12 0.35 mcg
14%
Aminoácidos
Betaína 7.70 mg
-
Triptófano 0.28 g
34%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 1.04 g
51%
Leucina 1.72 g
37%
Lisina 1.75 g
42%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.08 g
43%
Arginina 1.39 g
22%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 1.39 g
21%
Ácido aspártico 2.06 g
16%
Ácido glutamico 3.24 g
23%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.16 g
25%
Serina 0.91 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 6.81 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.11 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 4.67 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.88 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 8.38 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.78 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.44 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.15 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.57 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.35 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.22 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 86.50 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg