Pato a la parrilla - composición, beneficios y daños

Agua 58.03 g

2%

Calorías 269.00 kcal

11%

Proteína 21.24 g

28%

Grasa 19.78 g

23%

Ceniza 0.97 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 11.50 mg

1%

Hierro Fe 2.70 mg

27%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 179.50 mg

25%

Potasio K 228.00 mg

4%

Sodio Na 62.00 mg

4%

Zinc Zn 2.23 mg

20%

Cobre Cu 0.23 mg

25%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 21.20 mcg

38%

Vitamina A 43.00 mcg

4%

Retinol 43.00 mcg

4%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.70 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 4.45 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg

28%

Vitamina B3 Niacina 4.96 mg

31%

Vitamina B4 Colina 57.70 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.30 mg

25%

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg

14%

Betaína 7.70 mg

-

Triptófano 0.28 g

34%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 1.04 g

51%

Leucina 1.72 g

37%

Lisina 1.75 g

42%

Metionina 0.55 g

30%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 0.87 g

19%

Tirosina 0.77 g

17%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.39 g

22%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.39 g

21%

Ácido aspártico 2.06 g

16%

Ácido glutámico 3.24 g

23%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.16 g

25%

Serina 0.91 g

10%

Ácidos grasos saturados 6.81 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.11 g

Ácido palmítico 4.67 g

Ácido esteárico 1.88 g

Ácidos grasos monoinsaturados 8.38 g

Ácido hexadecénico 0.78 g

Ácido octadecenoico 7.44 g

Ácido gondoico Omega-9 0.15 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.57 g

Ácido octadecadienoico 2.35 g

Ácido octadecatrienoico 0.22 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 86.50 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg