Kaczka pieczona - skład, korzyści i szkody

Woda 58.03 g

-

Kalorie 269.00 kcal

11%

Białko 21.24 g

28%

Tłuszcz (lipid) 19.78 g

23%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 11.50 mg

1%

Żelazo, Fe 2.70 mg

27%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 179.50 mg

25%

Potas, K 228.00 mg

4%

Sód, Na 62.00 mg

4%

Cynk, Zn 2.23 mg

20%

Miedź, Cu 0.23 mg

25%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 21.20 mcg

38%

Witamina A 43.00 mcg

4%

Retinol 43.00 mcg

4%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.70 mg

4%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 4.45 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.22 mg

18%

Ryboflawina 0.37 mg

28%

Niacyna 4.96 mg

31%

Kwas pantotenowy 1.30 mg

25%

Witamina B-6 0.22 mg

16%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 57.70 mg

11%

Witamina B-12 0.35 mcg

14%

Betaina 7.70 mg

-

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 0.89 g

37%

Izoleucyna 1.04 g

51%

Leucyna 1.72 g

37%

Lizyna 1.75 g

42%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.87 g

19%

Tyrozyna 0.77 g

17%

Walina 1.08 g

43%

Arginina 1.39 g

22%

Histydyna 0.54 g

25%

Alanina 1.39 g

21%

Kwas asparaginowy 2.06 g

16%

Kwas glutaminowy 3.24 g

23%

Glicyna 1.47 g

41%

Prolina 1.16 g

25%

Seryna 0.91 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.81 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.11 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.67 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.88 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.38 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.78 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.44 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.15 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.57 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.35 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.22 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 86.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg