Kaczka pieczona (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 51.84 g

2%

Kalorie 337.00 kcal

14%

Białka 18.99 g

25%

Tłuszcze 28.35 g

33%

Popiół 0.82 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 2.70 mg

27%

Magnez Mg 16.00 mg

4%

Fosfor P 156.00 mg

22%

Potas K 204.00 mg

4%

Sód Na 59.00 mg

4%

Cynk Zn 1.86 mg

16%

Miedź Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 20.00 mcg

36%

Witamina A 63.00 mcg

7%

Retinol 63.00 mcg

7%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.70 mg

4%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 5.10 mcg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg

20%

Witamina B3 Niacyna 4.83 mg

30%

Witamina B4 Cholina 50.40 mg

10%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.10 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 6.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg

12%

Betaina 7.00 mg

-

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.77 g

32%

Izoleucyna 0.87 g

43%

Leucyna 1.47 g

31%

Lizyna 1.49 g

36%

Metionina 0.48 g

26%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 0.75 g

17%

Tyrozyna 0.64 g

14%

Walina 0.94 g

37%

Arginina 1.28 g

21%

Histydyna 0.46 g

22%

Alanina 1.30 g

19%

Kwas asparaginowy 1.81 g

14%

Kwas glutaminowy 2.80 g

20%

Glicyna 1.62 g

46%

Prolina 1.17 g

26%

Seryna 0.80 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.67 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.04 g

Kwas mirystynowy 0.17 g

Kwas palmitynowy 6.80 g

Kwas stearynowy 2.43 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 12.90 g

Kwas heksadecenowy 1.11 g

Kwas oktadecenowy 11.52 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.26 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.65 g

Kwas oktadekadienowy 3.36 g

Kwas oktadekatrienowy 0.29 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 84.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg