Ugotowana kaczka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
337 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
33%
28 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 51.84 g
2%
Kalorie 337.00 kcal
14%
Białka 18.99 g
25%
Tłuszcze 28.35 g
33%
Popiół 0.82 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 11.00 mg
1%
Żelazo Fe 2.70 mg
27%
Magnez Mg 16.00 mg
4%
Fosfor P 156.00 mg
22%
Potas K 204.00 mg
4%
Sód Na 59.00 mg
4%
Cynk Zn 1.86 mg
16%
Miedź Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 20.00 mcg
36%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 63.00 mcg
7%
Retinol 63.00 mcg
7%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.70 mg
4%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 5.10 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 4.83 mg
30%
Witamina B4 Cholina 50.40 mg
10%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.10 mg
21%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Betaina 7.00 mg
-
Tryptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.77 g
32%
Izoleucyna 0.87 g
43%
Leucyna 1.47 g
31%
Lizyna 1.49 g
36%
Metionina 0.48 g
26%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 0.75 g
17%
Tyrozyna 0.64 g
14%
Walina 0.94 g
37%
Arginina 1.28 g
21%
Histydyna 0.46 g
22%
Alanina 1.30 g
19%
Kwas asparaginowy 1.81 g
14%
Kwas glutaminowy 2.80 g
20%
Glicyna 1.62 g
46%
Prolina 1.17 g
26%
Seryna 0.80 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 9.67 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.17 g
Kwas palmitynowy 6.80 g
Kwas stearynowy 2.43 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 12.90 g
Kwas heksadecenowy 1.11 g
Kwas oktadecenowy 11.52 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.26 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.65 g
Kwas oktadekadienowy 3.36 g
Kwas oktadekatrienowy 0.29 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 84.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg