Pieczona noga kaczki (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 60.90 g

-

Kalorie 217.00 kcal

9%

Białko 26.75 g

35%

Tłuszcz (lipid) 11.40 g

13%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Wapń, Ca 10.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.08 mg

20%

Sód, Na 110.00 mg

8%

Selen, Se 21.80 mcg

39%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.50 mg

1%

Niacyna 5.77 mg

36%

Tryptofan 0.37 g

46%

Treonina 1.13 g

47%

Izoleucyna 1.36 g

68%

Leucyna 2.24 g

48%

Lizyna 2.27 g

55%

Metionina 0.72 g

39%

Cystyna 0.41 g

22%

Fenyloalanina 1.11 g

25%

Tyrozyna 1.01 g

22%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.69 g

27%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.68 g

25%

Kwas asparaginowy 2.60 g

21%

Kwas glutaminowy 4.15 g

30%

Glicyna 1.49 g

42%

Prolina 1.30 g

28%

Seryna 1.14 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.98 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.30 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.61 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.62 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.44 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.11 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.90 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.75 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

Cholesterol 114.00 mg