Утка запеченная (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 51.84 г

2%

Калории 337.00 ккал

14%

Белки 18.99 г

25%

Жиры 28.35 г

33%

Зола 0.82 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 11.00 мг

1%

Железо Fe 2.70 мг

27%

Магний Mg 16.00 мг

4%

Фосфор P 156.00 мг

22%

Калий K 204.00 мг

4%

Натрий Na 59.00 мг

4%

Цинк Zn 1.86 мг

16%

Медь Cu 0.23 мг

25%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 20.00 мкг

36%

Витамин А 63.00 мкг

7%

Ретинол 63.00 мкг

7%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.70 мг

4%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.10 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.17 мг

14%

Витамин B2 Рибофлавин 0.27 мг

20%

Витамин B3 Ниацин 4.83 мг

30%

Витамин B4 Холин 50.40 мг

10%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.10 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.18 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.30 мкг

12%

Бетаин 7.00 мг

-

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.77 г

32%

Изолейцин 0.87 г

43%

Лейцин 1.47 г

31%

Лизин 1.49 г

36%

Метионин 0.48 г

26%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 0.75 г

17%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 0.94 г

37%

Аргинин 1.28 г

21%

Гистидин 0.46 г

22%

Аланин 1.30 г

19%

Аспарагиновая кислота 1.81 г

14%

Глютаминовая кислота 2.80 г

20%

Глицин 1.62 г

46%

Пролин 1.17 г

26%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 9.67 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.04 г

Миристиновая кислота 0.17 г

Пальмитиновая кислота 6.80 г

Стеариновая кислота 2.43 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 12.90 г

Гексадеценовая кислота 1.11 г

Октадеценовая кислота 11.52 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.26 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.65 г

Октадекадиеновая кислота 3.36 г

Октадекатриеновая кислота 0.29 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 84.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг