Утка - состав, польза и вред

Вода 59.58 г

2%

Калории 269.25 ккал

11%

Белки 18.06 г

24%

Жиры 21.21 г

25%

Зола 0.92 г

-

Углеводы 0.24 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 11.25 мг

1%

Железо Fe 2.55 мг

25%

Магний Mg 17.50 мг

4%

Фосфор P 175.25 мг

25%

Калий K 234.00 мг

4%

Натрий Na 65.25 мг

5%

Цинк Zn 1.93 мг

17%

Медь Cu 0.24 мг

26%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 17.17 мкг

31%

Витамин А 40.00 мкг

4%

Ретинол 40.00 мкг

4%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.70 мг

4%

Витамин D Кальциферол 0.25 мкг

1%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 4.30 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.15 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.25 мг

20%

Витамин B2 Рибофлавин 0.35 мг

26%

Витамин B3 Ниацин 4.79 мг

29%

Витамин B4 Холин 50.00 мг

10%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.29 мг

25%

Витамин B6 Пиридоксин 0.24 мг

18%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.50 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.50 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.34 мкг

14%

Бетаин 6.65 мг

-

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.76 г

31%

Изолейцин 0.89 г

44%

Лейцин 1.47 г

32%

Лизин 1.49 г

36%

Метионин 0.47 г

26%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.74 г

16%

Тирозин 0.66 г

14%

Валин 0.92 г

36%

Аргинин 1.18 г

19%

Гистидин 0.46 г

21%

Аланин 1.18 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.75 г

14%

Глютаминовая кислота 2.76 г

20%

Глицин 1.22 г

34%

Пролин 0.98 г

21%

Серин 0.77 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 7.29 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.04 г

Миристиновая кислота 0.12 г

Пальмитиновая кислота 5.03 г

Стеариновая кислота 1.93 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 9.25 г

Гексадеценовая кислота 0.83 г

Октадеценовая кислота 8.23 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.18 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.74 г

Октадекадиеновая кислота 2.52 г

Октадекатриеновая кислота 0.23 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 81.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг