Pato - composición, beneficios y daños

Agua 59.58 g

-

Calorías 269.25 kcal

11%

Proteína 18.06 g

24%

Grasas (lípidos) 21.21 g

25%

Ceniza 0.92 g

-

Carbohidrato 0.24 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 11.25 mg

1%

Hierro, Fe 2.55 mg

25%

Magnesio, Mg 17.50 mg

4%

Fósforo, P 175.25 mg

25%

Potasio, K 234.00 mg

4%

Sodio, Na 65.25 mg

5%

cinc, Zn 1.93 mg

17%

Cobre, Cu 0.24 mg

26%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 17.17 mcg

31%

Vitamina A 40.00 mcg

4%

Retinol 40.00 mcg

4%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.70 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.25 mcg

1%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 4.30 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.15 mg

2%

Tiamina 0.25 mg

20%

Riboflavina 0.35 mg

26%

Niacina 4.79 mg

29%

Ácido pantoténico 1.29 mg

25%

vitamina B-6 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 13.50 mcg

3%

Folato, DFE 13.50 mcg

3%

Colina total 50.00 mg

10%

Vitamina B-12 0.34 mcg

14%

Betaína 6.65 mg

-

Triptófano 0.24 g

29%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.89 g

44%

Leucina 1.47 g

32%

Lisina 1.49 g

36%

Metionina 0.47 g

26%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.66 g

14%

Valina 0.92 g

36%

Arginina 1.18 g

19%

Histidina 0.46 g

21%

Alanina 1.18 g

17%

Ácido aspártico 1.75 g

14%

Ácido glutamico 2.76 g

20%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 0.98 g

21%

Serina 0.77 g

9%

Ácidos grasos saturados (AGS) 7.29 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.12 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 5.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.93 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 9.25 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.83 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.23 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.18 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.74 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.52 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.23 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 81.50 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg