🍏 Nutrionio
Anatra

Anatra - composizione, benefici e danni

cruda cotta arrosto carne e pelle solo carne

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: coscia intera petto fegato

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

11%

269 kcal

Calorie

24%

18 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

25%

21 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 59.58 g

2%

59.58

Calorie 269.25 kcal

11%

269.25

Proteine 18.06 g

24%

18.06

Grassi 21.21 g

25%

21.21

Cenere 0.92 g

-

-

Carboidrati 0.24 g

0%

0.24

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 11.25 mg

1%

11.25

Ferro Fe 2.55 mg

25%

2.55

Magnesio Mg 17.50 mg

4%

17.50

Fosforo P 175.25 mg

25%

175.25

Potassio K 234.00 mg

4%

234.00

Sodio Na 65.25 mg

5%

65.25

Zinco Zn 1.93 mg

17%

1.93

Rame Cu 0.24 mg

26%

0.24

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 17.17 mcg

31%

17.17

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 40.00 mcg

4%

40.00

Retinolo 40.00 mcg

4%

40.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.70 mg

4%

0.70

Vitamina D Calciferolo 0.25 mcg

1%

0.25

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 4.30 mcg

3%

4.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 2.15 mg

2%

2.15

Vitamina B1 Tiamina 0.25 mg

20%

0.25

Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg

26%

0.35

Vitamina B3 Niacina 4.79 mg

29%

4.79

Vitamina B4 Colina 50.00 mg

10%

50.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.29 mg

25%

1.29

Vitamina B6 Piridossina 0.24 mg

18%

0.24

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 13.50 mcg

3%

13.50

Vitamina B9 Folato DFE 13.50 mcg

3%

13.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

0.34

Aminoacidi

Betaina 6.65 mg

-

-

Triptofano 0.24 g

29%

0.24

Treonina 0.76 g

31%

0.76

Isoleucina 0.89 g

44%

0.89

Leucina 1.47 g

32%

1.47

Lisina 1.49 g

36%

1.49

Metionina 0.47 g

26%

0.47

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirosina 0.66 g

14%

0.66

Valina 0.92 g

36%

0.92

Arginina 1.18 g

19%

1.18

Istidina 0.46 g

21%

0.46

Alanina 1.18 g

17%

1.18

Acido aspartico 1.75 g

14%

1.75

Acido glutammico 2.76 g

20%

2.76

Glicina 1.22 g

34%

1.22

Prolina 0.98 g

21%

0.98

Serina 0.77 g

9%

0.77

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 7.29 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.12 g

Acido palmitico 5.03 g

Acido stearico 1.93 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 9.25 g

Acido esadecenoico 0.83 g

Acido ottadecenoico 8.23 g

Acido gondoico Omega-9 0.18 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 2.74 g

Acido ottadecadienoico 2.52 g

Acido ottadecatrienoico 0.23 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 81.50 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg