Pato (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
168 kcal
Calorías
27%
21 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
10%
9 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 69.00 g
3%
Calorías 168.00 kcal
7%
Proteína 20.88 g
27%
Grasa 8.58 g
10%
Ceniza 1.09 g
-
Carbohidratos 0.47 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 11.50 mg
1%
Hierro Fe 2.55 mg
25%
Magnesio Mg 19.50 mg
4%
Fósforo P 203.00 mg
28%
Potasio K 261.50 mg
5%
Sodio Na 69.50 mg
5%
Zinc Zn 2.25 mg
20%
Cobre Cu 0.24 mg
26%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 18.15 mcg
32%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 23.50 mcg
2%
Retinol 23.50 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.70 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.30 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.90 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.31 mg
25%
Vitamina B2 Riboflavina 0.46 mg
35%
Vitamina B3 Niacina 5.20 mg
32%
Vitamina B4 Colina 59.30 mg
11%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.55 mg
31%
Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg
22%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 17.50 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.50 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.40 mcg
16%
Aminoácidos
Betaína 7.65 mg
-
Triptófano 0.29 g
36%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 1.07 g
53%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.79 g
43%
Metionina 0.56 g
31%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 0.88 g
19%
Tirosina 0.79 g
18%
Valina 1.09 g
43%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.55 g
26%
Alanina 1.32 g
20%
Ácido aspártico 2.04 g
16%
Ácido glutámico 3.27 g
24%
Glicina 1.17 g
33%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 0.90 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.14 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 1.88 g
Ácido esteárico 1.05 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.70 g
Ácido hexadecénico 0.33 g
Ácido octadecenoico 2.34 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.12 g
Ácido octadecadienoico 1.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.11 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 83.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg