Утиная грудка - состав, польза и вред

Вода 65.75 г

3%

Калории 171.00 ккал

7%

Белки 26.05 г

34%

Жиры 6.68 г

7%

Зола 1.28 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Кальций Ca 8.50 мг

0%

Железо Fe 3.88 мг

38%

Натрий Na 94.50 мг

7%

Селен Se 27.70 мкг

50%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.00 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 9.10 мг

56%

Триптофан 0.36 г

44%

Треонин 1.10 г

46%

Изолейцин 1.33 г

66%

Лейцин 2.18 г

47%

Лизин 2.21 г

53%

Метионин 0.70 г

38%

Цистин 0.40 г

22%

Фенилаланин 1.08 г

24%

Тирозин 0.98 г

22%

Валин 1.35 г

54%

Аргинин 1.65 г

26%

Гистидин 0.68 г

32%

Аланин 1.63 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.53 г

20%

Глютаминовая кислота 4.04 г

29%

Глицин 1.45 г

41%

Пролин 1.27 г

28%

Серин 1.11 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 1.75 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пальмитиновая кислота 1.34 г

Стеариновая кислота 0.38 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.15 г

Гексадеценовая кислота 0.24 г

Октадеценовая кислота 2.87 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г

Октадекадиеновая кислота 0.90 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Холестерин 139.50 мг