Утиная грудка (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 68.25 г

3%

Калории 140.00 ккал

6%

Белки 27.60 г

36%

Жиры 2.50 г

2%

Зола 1.40 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 4.49 мг

44%

Натрий Na 105.00 мг

8%

Селен Se 29.00 мкг

52%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.20 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 10.35 мг

64%

Триптофан 0.38 г

47%

Треонин 1.17 г

48%

Изолейцин 1.40 г

70%

Лейцин 2.31 г

50%

Лизин 2.34 г

57%

Метионин 0.74 г

40%

Цистин 0.42 г

23%

Фенилаланин 1.15 г

26%

Тирозин 1.04 г

23%

Валин 1.43 г

57%

Аргинин 1.74 г

28%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.73 г

26%

Аспарагиновая кислота 2.68 г

21%

Глютаминовая кислота 4.28 г

31%

Глицин 1.53 г

43%

Пролин 1.34 г

29%

Серин 1.18 г

14%

Насыщенные жирные кислоты 0.58 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.42 г

Стеариновая кислота 0.15 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г

Гексадеценовая кислота 0.07 г

Октадеценовая кислота 0.79 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г

Октадекадиеновая кислота 0.30 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Холестерин 143.00 мг