Утиная грудка приготовленная (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 68.25 г

-

Калории 140.00 ккал

6%

Белок 27.60 г

36%

Жиры (липиды) 2.50 г

2%

Зола 1.40 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Кальций, Ca 9.00 мг

0%

Железо, Fe 4.49 мг

44%

Натрий, Na 105.00 мг

8%

Селен, Se 29.00 мкг

52%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.20 мг

3%

Ниацин 10.35 мг

64%

Триптофан 0.38 г

47%

Треонин 1.17 г

48%

Изолейцин 1.40 г

70%

Лейцин 2.31 г

50%

Лизин 2.34 г

57%

Метионин 0.74 г

40%

Цистин 0.42 г

23%

Фенилаланин 1.15 г

26%

Тирозин 1.04 г

23%

Валин 1.43 г

57%

Аргинин 1.74 г

28%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.73 г

26%

Аспарагиновая кислота 2.68 г

21%

Глютаминовая кислота 4.28 г

31%

Глицин 1.53 г

43%

Пролин 1.34 г

29%

Серин 1.18 г

14%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.58 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.42 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.15 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.87 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.07 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.79 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.38 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.30 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г

Холестерин 143.00 мг