Утиная грудка приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
171 ккал
Калории
34%
26 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
7%
7 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.75 г
-
Калории 171.00 ккал
7%
Белок 26.05 г
34%
Жиры (липиды) 6.68 г
7%
Зола 1.28 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Минералы
Кальций, Ca 8.50 мг
0%
Железо, Fe 3.88 мг
38%
Натрий, Na 94.50 мг
7%
Селен, Se 27.70 мкг
50%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.00 мг
3%
Ниацин 9.10 мг
56%
Аминокислоты
Триптофан 0.36 г
44%
Треонин 1.10 г
46%
Изолейцин 1.33 г
66%
Лейцин 2.18 г
47%
Лизин 2.21 г
53%
Метионин 0.70 г
38%
Цистин 0.40 г
22%
Фенилаланин 1.08 г
24%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.35 г
54%
Аргинин 1.65 г
26%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.63 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.53 г
20%
Глютаминовая кислота 4.04 г
29%
Глицин 1.45 г
41%
Пролин 1.27 г
28%
Серин 1.11 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.75 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.34 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.38 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.15 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.24 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.87 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.01 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.90 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г
Стерины, стеролы
Холестерин 139.50 мг