Ugotowana pierś z kaczki - skład, korzyści i szkody

Woda 65.75 g

3%

Kalorie 171.00 kcal

7%

Białka 26.05 g

34%

Tłuszcze 6.68 g

7%

Popiół 1.28 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Wapń Ca 8.50 mg

0%

Żelazo Fe 3.88 mg

38%

Sód Na 94.50 mg

7%

Selen Se 27.70 mcg

50%

Witamina C Kwas askorbinowy 3.00 mg

3%

Witamina B3 Niacyna 9.10 mg

56%

Tryptofan 0.36 g

44%

Treonina 1.10 g

46%

Izoleucyna 1.33 g

66%

Leucyna 2.18 g

47%

Lizyna 2.21 g

53%

Metionina 0.70 g

38%

Cystyna 0.40 g

22%

Fenyloalanina 1.08 g

24%

Tyrozyna 0.98 g

22%

Walina 1.35 g

54%

Arginina 1.65 g

26%

Histydyna 0.68 g

32%

Alanina 1.63 g

24%

Kwas asparaginowy 2.53 g

20%

Kwas glutaminowy 4.04 g

29%

Glicyna 1.45 g

41%

Prolina 1.27 g

28%

Seryna 1.11 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.75 g

Kwas mirystynowy 0.04 g

Kwas palmitynowy 1.34 g

Kwas stearynowy 0.38 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.15 g

Kwas heksadecenowy 0.24 g

Kwas oktadecenowy 2.87 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.01 g

Kwas oktadekadienowy 0.90 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Cholesterol 139.50 mg