Peito de pato cozido - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
171 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
7%
7 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 65.75 g
3%
Calorias 171.00 kcal
7%
Proteína 26.05 g
34%
Gordura 6.68 g
7%
Cinzas 1.28 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 8.50 mg
0%
Ferro Fe 3.88 mg
38%
Sódio Na 94.50 mg
7%
Selénio Se 27.70 mcg
50%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 3.00 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 9.10 mg
56%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.36 g
44%
Treonina 1.10 g
46%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 2.18 g
47%
Lisina 2.21 g
53%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.40 g
22%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.35 g
54%
Arginina 1.65 g
26%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.63 g
24%
Ácido aspártico 2.53 g
20%
Ácido glutâmico 4.04 g
29%
Glicina 1.45 g
41%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 1.11 g
13%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 1.75 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 1.34 g
Ácido esteárico 0.38 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 3.15 g
Ácido hexadecenóico 0.24 g
Ácido octadecenóico 2.87 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 1.01 g
Ácido octadecadienóico 0.90 g
Ácido octadecatrienóico 0.04 g
Ácido eicosatetraenóico 0.07 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 139.50 mg