Утиная грудка запеченная - состав, польза и вред

Вода 63.25 г

-

Калории 202.00 ккал

8%

Белок 24.50 г

32%

Жиры (липиды) 10.85 г

12%

Зола 1.15 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Кальций, Ca 8.00 мг

0%

Железо, Fe 3.26 мг

32%

Натрий, Na 84.00 мг

6%

Селен, Se 26.40 мкг

48%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.80 мг

3%

Ниацин 7.86 мг

49%

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 1.04 г

43%

Изолейцин 1.25 г

62%

Лейцин 2.05 г

44%

Лизин 2.08 г

50%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.37 г

20%

Фенилаланин 1.02 г

23%

Тирозин 0.93 г

21%

Валин 1.27 г

50%

Аргинин 1.55 г

25%

Гистидин 0.64 г

30%

Аланин 1.54 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.38 г

19%

Глютаминовая кислота 3.80 г

27%

Глицин 1.36 г

38%

Пролин 1.19 г

26%

Серин 1.05 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.92 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.26 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.60 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.43 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.42 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.94 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.63 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.50 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Холестерин 136.00 мг