Утка приготовленная (только мясо) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
201 ккал
Калории
31%
23 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 64.22 г
-
Калории 201.00 ккал
8%
Белок 23.48 г
31%
Жиры (липиды) 11.20 г
13%
Зола 1.11 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 12.00 мг
1%
Железо, Fe 2.70 мг
27%
Магний, Mg 20.00 мг
5%
Фосфор, Р 203.00 мг
28%
Калий, К 252.00 мг
5%
Натрий, Na 65.00 мг
5%
Цинк, Zn 2.60 мг
23%
Медь, Cu 0.23 мг
25%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 22.40 мкг
40%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 23.00 мкг
2%
Ретинол 23.00 мкг
2%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.70 мг
4%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 3.80 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.26 мг
21%
Рибофлавин 0.47 мг
36%
Ниацин 5.10 мг
31%
Пантотеновая кислота 1.50 мг
30%
Витамин В-6 0.25 мг
19%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 10.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг
2%
Холин, всего 65.00 мг
13%
Витамин B-12 0.40 мкг
16%
Аминокислоты
Бетаин 8.40 мг
-
Триптофан 0.33 г
40%
Треонин 1.00 г
41%
Изолейцин 1.21 г
60%
Лейцин 1.98 г
43%
Лизин 2.01 г
49%
Метионин 0.64 г
35%
Цистин 0.36 г
20%
Фенилаланин 0.98 г
22%
Тирозин 0.89 г
20%
Валин 1.23 г
49%
Аргинин 1.50 г
24%
Гистидин 0.62 г
29%
Аланин 1.49 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.30 г
18%
Глютаминовая кислота 3.67 г
27%
Глицин 1.32 г
37%
Пролин 1.15 г
25%
Серин 1.01 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.95 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.54 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.32 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.86 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.45 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.37 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.04 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.49 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.34 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.15 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 89.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг