Anatra cotta (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
201 kcal
Calorie
31%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
13%
11 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 64.22 g
3%
Calorie 201.00 kcal
8%
Proteine 23.48 g
31%
Grassi 11.20 g
13%
Cenere 1.11 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 2.70 mg
27%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 203.00 mg
28%
Potassio K 252.00 mg
5%
Sodio Na 65.00 mg
5%
Zinco Zn 2.60 mg
23%
Rame Cu 0.23 mg
25%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 22.40 mcg
40%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinolo 23.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.70 mg
4%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 3.80 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg
21%
Vitamina B2 Riboflavina 0.47 mg
36%
Vitamina B3 Niacina 5.10 mg
31%
Vitamina B4 Colina 65.00 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.50 mg
30%
Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg
19%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.40 mcg
16%
Aminoacidi
Betaina 8.40 mg
-
Triptofano 0.33 g
40%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.21 g
60%
Leucina 1.98 g
43%
Lisina 2.01 g
49%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanina 0.98 g
22%
Tirosina 0.89 g
20%
Valina 1.23 g
49%
Arginina 1.50 g
24%
Istidina 0.62 g
29%
Alanina 1.49 g
22%
Acido aspartico 2.30 g
18%
Acido glutammico 3.67 g
27%
Glicina 1.32 g
37%
Prolina 1.15 g
25%
Serina 1.01 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.95 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.04 g
Acido miristico 0.05 g
Acido palmitico 2.54 g
Acido stearico 1.32 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.86 g
Acido esadecenoico 0.45 g
Acido ottadecenoico 3.37 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.49 g
Acido ottadecadienoico 1.34 g
Acido ottadecatrienoico 0.15 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 89.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg