Piept de rață - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
171 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
7%
7 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 65.75 g
3%
Calorii 171.00 kcal
7%
Proteine 26.05 g
34%
Grăsime 6.68 g
7%
Cenușă 1.28 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Minerale
Calciu Ca 8.50 mg
0%
Fier Fe 3.88 mg
38%
Sodiu Na 94.50 mg
7%
Seleniu Se 27.70 mcg
50%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.00 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 9.10 mg
56%
Aminoacizi
Triptofan 0.36 g
44%
Treonină 1.10 g
46%
Izoleucină 1.33 g
66%
Leucina 2.18 g
47%
Lizina 2.21 g
53%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.40 g
22%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirozină 0.98 g
22%
Valină 1.35 g
54%
Arginina 1.65 g
26%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.63 g
24%
Acid aspartic 2.53 g
20%
Acid glutamic 4.04 g
29%
Glicina 1.45 g
41%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 1.11 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.75 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 1.34 g
Acid stearic 0.38 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.15 g
Acid hexadecenoic 0.24 g
Acid octadecenoic 2.87 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.01 g
Acid octadecadienoic 0.90 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Steroli
Colesterol 139.50 mg