Canjica amarela - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
72 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 82.53 g
4%
Calorias 72.00 kcal
3%
Proteína 1.48 g
1%
Gordura 0.88 g
1%
Cinzas 0.86 g
-
Carboidrato 14.26 g
4%
Fibra 2.50 g
-
Minerais
Cálcio Ca 10.00 mg
1%
Ferro Fe 0.62 mg
6%
Magnésio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 35.00 mg
5%
Potássio K 9.00 mg
0%
Sódio Na 345.00 mg
26%
Zinco Zn 1.05 mg
9%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganês Mn 0.07 mg
3%
Selénio Se 3.00 mcg
5%
Vitaminas (lipossolúveis)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.03 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.15 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.20 g
4%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.11 g
1%
Ácido aspártico 0.12 g
0%
Ácido glutâmico 0.30 g
2%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.14 g
3%
Serina 0.07 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.12 g
Ácido palmítico 0.11 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.23 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.23 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.40 g
Ácido octadecadienóico 0.39 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg