Nutrionio
Canjica

Canjica - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

3%

72 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

4%

14 g

Carboidrato

1%

1 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 82.53 g

-

-

Calorias 72.00 kcal

3%

72.00

Proteína 1.48 g

1%

1.48

Gordura (lipídios) 0.88 g

1%

0.88

Cinzas 0.86 g

-

-

Carboidrato 14.26 g

4%

14.26

Fibra 2.50 g

-

-

Açúcares 1.51 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 10.00 mg

1%

10.00

Ferro, Fe 0.62 mg

6%

0.62

Magnésio, Mg 16.00 mg

4%

16.00

Fósforo, P 35.00 mg

5%

35.00

Potássio, K 9.00 mg

0%

9.00

Sódio, Na 306.00 mg

23%

306.00

Zinco, Zn 1.05 mg

9%

1.05

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganês, Mn 0.07 mg

3%

0.07

Selênio, Se 3.00 mcg

5%

3.00

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 30.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.05 mg

0%

0.05

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.15 mg

0%

0.15

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.03 mg

0%

0.03

Ácido pantotênico 0.15 mg

3%

0.15

Vitamina B-6 0.01 mg

0%

0.01

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 1.00 mcg

0%

1.00

Folato, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Colina, total 3.10 mg

0%

3.10

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.05 g

2%

0.05

Isoleucina 0.06 g

2%

0.06

Leucina 0.20 g

4%

0.20

Lisina 0.03 g

0%

0.03

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.08 g

1%

0.08

Tirosina 0.06 g

1%

0.06

Valina 0.08 g

3%

0.08

arginina 0.07 g

1%

0.07

Histidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Ácido aspártico 0.12 g

0%

0.12

Ácido glutâmico 0.30 g

2%

0.30

Glicina 0.05 g

1%

0.05

Prolina 0.14 g

3%

0.14

Serina 0.07 g

0%

0.07

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.12 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.23 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.23 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.40 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.39 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg