Мамалыга - состав, польза и вред

Вода 82.53 г

-

Калории 72.00 ккал

3%

Белок 1.48 г

1%

Жиры (липиды) 0.88 г

1%

Зола 0.86 г

-

Углеводы 14.26 г

4%

Клетчатка 2.50 г

-

Сахара 1.51 г

-

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

Железо, Fe 0.62 мг

6%

Магний, Mg 16.00 мг

4%

Фосфор, Р 35.00 мг

5%

Калий, К 9.00 мг

0%

Натрий, Na 306.00 мг

23%

Цинк, Zn 1.05 мг

9%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.07 мг

3%

Селен, Se 3.00 мкг

5%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 30.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.05 мг

0%

Витамин Е, добавленный 0.00 мг

-

Витамин D (D2 + D3), МЕ 0.00 ме

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.20 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.15 мг

0%

Тиамин 0.00 мг

0%

Рибофлавин 0.01 мг

0%

Ниацин 0.03 мг

0%

Пантотеновая кислота 0.15 мг

3%

Витамин В-6 0.01 мг

0%

Фолаты, всего 1.00 мкг

0%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.00 мкг

0%

Холин, всего 3.10 мг

0%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Витамин B-12, добавленный 0.00 мкг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.05 г

2%

Изолейцин 0.06 г

2%

Лейцин 0.20 г

4%

Лизин 0.03 г

0%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.08 г

1%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.08 г

3%

Аргинин 0.07 г

1%

Гистидин 0.05 г

2%

Аланин 0.11 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.12 г

0%

Глютаминовая кислота 0.30 г

2%

Глицин 0.05 г

1%

Пролин 0.14 г

3%

Серин 0.07 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.12 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.23 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.23 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.40 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.39 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг