Kiwis verdes crus - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
61 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
4%
15 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 83.07 g
-
Calorias 61.00 kcal
2%
Proteína 1.14 g
1%
Gordura (lipídios) 0.52 g
0%
Cinzas 0.61 g
-
Carboidrato 14.66 g
4%
Fibra 3.00 g
-
Açúcares 8.99 g
-
Sacarose 0.15 g
-
Glicose (dextrose) 4.11 g
-
Frutose 4.35 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.19 g
-
Galactose 0.17 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 34.00 mg
3%
Ferro, Fe 0.31 mg
3%
Magnésio, Mg 17.00 mg
4%
Fósforo, P 34.00 mg
4%
Potássio, K 312.00 mg
6%
Sódio, Na 3.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.14 mg
1%
Cobre, Cu 0.13 mg
14%
Manganês, Mn 0.10 mg
4%
Selênio, Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 52.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 122.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.46 mg
10%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 40.30 mcg
33%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 92.70 mg
103%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.03 mg
1%
Niacina 0.34 mg
2%
Ácido pantotênico 0.18 mg
3%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 25.00 mcg
6%
Folato, DFE 25.00 mcg
6%
Colina, total 7.80 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.50 mg
-
Triptofano 0.02 g
1%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.06 g
2%
arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Ácido aspártico 0.13 g
1%
Ácido glutâmico 0.18 g
1%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.05 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.29 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.25 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg