Feijão-de-lima grande (com sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
115 kcal
Calorias
10%
8 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 69.79 g
3%
Calorias 115.00 kcal
5%
Proteína 7.80 g
10%
Gordura 0.38 g
0%
Cinzas 1.15 g
-
Carboidrato 20.88 g
6%
Fibra 7.00 g
-
Açúcares 2.90 g
-
Minerais
Cálcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 2.39 mg
23%
Magnésio Mg 43.00 mg
10%
Fósforo P 111.00 mg
15%
Potássio K 508.00 mg
10%
Sódio Na 238.00 mg
18%
Zinco Zn 0.95 mg
8%
Cobre Cu 0.24 mg
26%
Manganês Mn 0.52 mg
22%
Selénio Se 4.50 mcg
8%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.42 mg
2%
Vitamina B4 Colina 32.50 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 83.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folatos DFE 83.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.09 g
11%
Treonina 0.34 g
14%
Isoleucina 0.41 g
20%
Leucina 0.67 g
14%
Lisina 0.52 g
12%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.09 g
4%
Fenilalanina 0.45 g
10%
Tirosina 0.28 g
6%
Valina 0.47 g
18%
Arginina 0.48 g
7%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.40 g
6%
Ácido aspártico 1.01 g
8%
Ácido glutâmico 1.10 g
8%
Glicina 0.33 g
9%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.52 g
6%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.09 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.03 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.03 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.17 g
Ácido octadecadienóico 0.12 g
Ácido octadecatrienóico 0.05 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg