Feijão-de-lima - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
100 kcal
Calorias
7%
6 g
Proteína
6%
19 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 73.38 g
3%
Calorias 100.20 kcal
4%
Proteína 5.72 g
7%
Gordura 0.42 g
0%
Cinzas 1.66 g
-
Carboidrato 18.82 g
6%
Fibra 4.56 g
-
Açúcares 1.42 g
-
Minerais
Cálcio Ca 30.80 mg
3%
Ferro Fe 2.25 mg
22%
Magnésio Mg 54.80 mg
13%
Fósforo P 107.60 mg
15%
Potássio K 435.40 mg
9%
Sódio Na 106.80 mg
8%
Zinco Zn 0.73 mg
6%
Cobre Cu 0.25 mg
27%
Manganês Mn 1.02 mg
44%
Selénio Se 1.60 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 155.00 mcg
3%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 5.40 mcg
4%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 11.92 mg
13%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.92 mg
5%
Vitamina B4 Colina 38.38 mg
7%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 23.60 mcg
5%
Vitamina B9 Folatos DFE 23.60 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.08 g
9%
Treonina 0.24 g
10%
Isoleucina 0.37 g
18%
Leucina 0.45 g
9%
Lisina 0.38 g
9%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.28 g
6%
Tirosina 0.18 g
4%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 0.38 g
6%
Histidina 0.19 g
9%
Alanina 0.22 g
3%
Ácido aspártico 0.61 g
5%
Ácido glutâmico 0.74 g
5%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.36 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.10 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.02 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.20 g
Ácido octadecadienóico 0.14 g
Ácido octadecatrienóico 0.07 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg