Feijão-de-lima cru - composição, benefícios e malefícios

Água 70.24 g

3%

Calorias 113.00 kcal

4%

Proteína 6.84 g

9%

Gordura 0.86 g

1%

Cinzas 1.89 g

-

Carboidrato 20.17 g

6%

Fibra 4.90 g

-

Açúcares 1.48 g

-

Cálcio Ca 34.00 mg

3%

Ferro Fe 3.14 mg

31%

Magnésio Mg 58.00 mg

14%

Fósforo P 136.00 mg

19%

Potássio K 467.00 mg

9%

Sódio Na 8.00 mg

0%

Zinco Zn 0.78 mg

7%

Cobre Cu 0.32 mg

35%

Manganês Mn 1.22 mg

52%

Selénio Se 1.80 mcg

3%

Vitamina A 10.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 126.00 mcg

2%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.32 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 5.60 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 23.40 mg

26%

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 1.47 mg

9%

Vitamina B4 Colina 40.00 mg

8%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.25 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 34.00 mcg

8%

Vitamina B9 Folatos DFE 34.00 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.09 g

11%

Treonina 0.29 g

12%

Isoleucina 0.44 g

22%

Leucina 0.54 g

11%

Lisina 0.45 g

11%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.34 g

7%

Tirosina 0.22 g

5%

Valina 0.43 g

17%

Arginina 0.46 g

7%

Histidina 0.23 g

11%

Alanina 0.26 g

3%

Ácido aspártico 0.74 g

6%

Ácido glutâmico 0.88 g

6%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.10 g

2%

Serina 0.43 g

5%

Gordura saturada 0.20 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.17 g

Ácido esteárico 0.02 g

Gordura monoinsaturada 0.05 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.05 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.42 g

Ácido octadecadienóico 0.28 g

Ácido octadecatrienóico 0.14 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg