Feijão-de-lima grande cru - composição, benefícios e malefícios

Água 10.17 g

-

Calorias 338.00 kcal

14%

Proteína 21.46 g

28%

Gordura (lipídios) 0.69 g

0%

Cinzas 4.30 g

-

Carboidrato 63.38 g

20%

Fibra 19.00 g

-

Açúcares 8.50 g

-

Cálcio, Ca 81.00 mg

8%

Ferro, Fe 7.51 mg

75%

Magnésio, Mg 224.00 mg

56%

Fósforo, P 385.00 mg

55%

Potássio, K 1724.00 mg

36%

Sódio, Na 18.00 mg

1%

Zinco, Zn 2.83 mg

25%

Cobre, Cu 0.74 mg

82%

Manganês, Mn 1.67 mg

72%

Selênio, Se 7.20 mcg

13%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.72 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 6.00 mcg

5%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.51 mg

42%

Riboflavina 0.20 mg

15%

Niacina 1.54 mg

9%

Ácido pantotênico 1.36 mg

27%

Vitamina B-6 0.51 mg

39%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 395.00 mcg

98%

Folato, DFE 395.00 mcg

98%

Colina, total 96.70 mg

19%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 1.13 g

56%

Leucina 1.85 g

40%

Lisina 1.44 g

35%

Metionina 0.27 g

15%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 1.24 g

28%

Tirosina 0.76 g

17%

Valina 1.29 g

51%

arginina 1.32 g

21%

Histidina 0.66 g

31%

Alanina 1.10 g

16%

Ácido aspártico 2.77 g

22%

Ácido glutâmico 3.04 g

22%

Glicina 0.91 g

25%

Prolina 0.98 g

21%

Serina 1.43 g

17%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.16 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.12 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.05 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.10 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg