Gros haricots de Lima crus - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
338 kcal
Calories
28%
21 g
Protéine
20%
63 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 10.17 g
-
Calories 338.00 kcal
14%
Protéine 21.46 g
28%
Gras (lipides) 0.69 g
0%
Cendre 4.30 g
-
Glucides 63.38 g
20%
Fibres 19.00 g
-
Sucres 8.50 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 81.00 mg
8%
Fer, Fe 7.51 mg
75%
Magnésium, Mg 224.00 mg
56%
Phosphore, P 385.00 mg
55%
Potassium, K 1724.00 mg
36%
Sodium, Na 18.00 mg
1%
Zinc, Zn 2.83 mg
25%
Cuivre, Cu 0.74 mg
82%
Manganèse, Mn 1.67 mg
72%
Sélénium, Se 7.20 mcg
13%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.72 mg
4%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 6.00 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.51 mg
42%
Riboflavine 0.20 mg
15%
Niacine 1.54 mg
9%
Acide pantothénique 1.36 mg
27%
Vitamine B-6 0.51 mg
39%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 395.00 mcg
98%
Folate, DFE 395.00 mcg
98%
Choline, totale 96.70 mg
19%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.93 g
38%
Isoleucine 1.13 g
56%
Leucine 1.85 g
40%
Lysine 1.44 g
35%
Méthionine 0.27 g
15%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 1.24 g
28%
Tyrosine 0.76 g
17%
Valine 1.29 g
51%
Arginine 1.32 g
21%
Histidine 0.66 g
31%
Alanine 1.10 g
16%
L'acide aspartique 2.77 g
22%
Acide glutamique 3.04 g
22%
Glycine 0.91 g
25%
Proline 0.98 g
21%
Sérine 1.43 g
17%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.16 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.12 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.06 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.31 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg