Фасоль луновидная крупная сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
338 ккал
Калории
28%
21 г
Белки
20%
63 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 10.17 г
0%
Калории 338.00 ккал
14%
Белки 21.46 г
28%
Жиры 0.69 г
0%
Зола 4.30 г
-
Углеводы 63.38 г
20%
Клетчатка 19.00 г
-
Сахара 8.50 г
-
Минералы
Кальций Ca 81.00 мг
8%
Железо Fe 7.51 мг
75%
Магний Mg 224.00 мг
56%
Фосфор P 385.00 мг
55%
Калий K 1724.00 мг
36%
Натрий Na 18.00 мг
1%
Цинк Zn 2.83 мг
25%
Медь Cu 0.74 мг
82%
Марганец Mn 1.67 мг
72%
Селен Se 7.20 мкг
13%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.72 мг
4%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 6.00 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.51 мг
42%
Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 1.54 мг
9%
Витамин B4 Холин 96.70 мг
19%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.36 мг
27%
Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг
39%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 395.00 мкг
98%
Витамин B9 Фолаты DFE 395.00 мкг
98%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.93 г
38%
Изолейцин 1.13 г
56%
Лейцин 1.85 г
40%
Лизин 1.44 г
35%
Метионин 0.27 г
15%
Цистин 0.24 г
13%
Фенилаланин 1.24 г
28%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.29 г
51%
Аргинин 1.32 г
21%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 1.10 г
16%
Аспарагиновая кислота 2.77 г
22%
Глютаминовая кислота 3.04 г
22%
Глицин 0.91 г
25%
Пролин 0.98 г
21%
Серин 1.43 г
17%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.12 г
Стеариновая кислота 0.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г
Октадекадиеновая кислота 0.22 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг