Фасоль луновидная крупная сырая - состав, польза и вред

Вода 10.17 г

-

Калории 338.00 ккал

14%

Белок 21.46 г

28%

Жиры (липиды) 0.69 г

0%

Зола 4.30 г

-

Углеводы 63.38 г

20%

Клетчатка 19.00 г

-

Сахара 8.50 г

-

Кальций, Ca 81.00 мг

8%

Железо, Fe 7.51 мг

75%

Магний, Mg 224.00 мг

56%

Фосфор, Р 385.00 мг

55%

Калий, К 1724.00 мг

36%

Натрий, Na 18.00 мг

1%

Цинк, Zn 2.83 мг

25%

Медь, Cu 0.74 мг

82%

Марганец, Mn 1.67 мг

72%

Селен, Se 7.20 мкг

13%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.72 мг

4%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 6.00 мкг

5%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.51 мг

42%

Рибофлавин 0.20 мг

15%

Ниацин 1.54 мг

9%

Пантотеновая кислота 1.36 мг

27%

Витамин В-6 0.51 мг

39%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 395.00 мкг

98%

Фолаты, ПЭФ 395.00 мкг

98%

Холин, всего 96.70 мг

19%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.93 г

38%

Изолейцин 1.13 г

56%

Лейцин 1.85 г

40%

Лизин 1.44 г

35%

Метионин 0.27 г

15%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 1.24 г

28%

Тирозин 0.76 г

17%

Валин 1.29 г

51%

Аргинин 1.32 г

21%

Гистидин 0.66 г

31%

Аланин 1.10 г

16%

Аспарагиновая кислота 2.77 г

22%

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

Глицин 0.91 г

25%

Пролин 0.98 г

21%

Серин 1.43 г

17%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.16 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.12 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.03 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.06 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.31 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.22 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг