Фасоль луновидная сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
113 ккал
Калории
9%
7 г
Белки
6%
20 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 70.24 г
3%
Калории 113.00 ккал
4%
Белки 6.84 г
9%
Жиры 0.86 г
1%
Зола 1.89 г
-
Углеводы 20.17 г
6%
Клетчатка 4.90 г
-
Сахара 1.48 г
-
Минералы
Кальций Ca 34.00 мг
3%
Железо Fe 3.14 мг
31%
Магний Mg 58.00 мг
14%
Фосфор P 136.00 мг
19%
Калий K 467.00 мг
9%
Натрий Na 8.00 мг
0%
Цинк Zn 0.78 мг
7%
Медь Cu 0.32 мг
35%
Марганец Mn 1.22 мг
52%
Селен Se 1.80 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 10.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 126.00 мкг
2%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.32 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 5.60 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 23.40 мг
26%
Витамин B1 Тиамин 0.22 мг
18%
Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг
7%
Витамин B3 Ниацин 1.47 мг
9%
Витамин B4 Холин 40.00 мг
8%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.25 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.20 мг
15%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 34.00 мкг
8%
Витамин B9 Фолаты DFE 34.00 мкг
8%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.09 г
11%
Треонин 0.29 г
12%
Изолейцин 0.44 г
22%
Лейцин 0.54 г
11%
Лизин 0.45 г
11%
Метионин 0.07 г
3%
Цистин 0.08 г
4%
Фенилаланин 0.34 г
7%
Тирозин 0.22 г
5%
Валин 0.43 г
17%
Аргинин 0.46 г
7%
Гистидин 0.23 г
11%
Аланин 0.26 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.74 г
6%
Глютаминовая кислота 0.88 г
6%
Глицин 0.27 г
7%
Пролин 0.10 г
2%
Серин 0.43 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.20 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.17 г
Стеариновая кислота 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г
Октадекадиеновая кислота 0.28 г
Октадекатриеновая кислота 0.14 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг