Surowa fasola lima - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
113 kcal
Kalorie
9%
7 g
Białko
6%
20 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.24 g
-
Kalorie 113.00 kcal
4%
Białko 6.84 g
9%
Tłuszcz (lipid) 0.86 g
1%
Popiół 1.89 g
-
Węglowodan 20.17 g
6%
Błonnik 4.90 g
-
Cukry 1.48 g
-
Minerały
Wapń, Ca 34.00 mg
3%
Żelazo, Fe 3.14 mg
31%
Magnez, Mg 58.00 mg
14%
Fosfor, P 136.00 mg
19%
Potas, K 467.00 mg
9%
Sód, Na 8.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.78 mg
7%
Miedź, Cu 0.32 mg
35%
Mangan, Mn 1.22 mg
52%
Selen, Se 1.80 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 126.00 mcg
2%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.32 mg
2%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 5.60 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 23.40 mg
26%
Tiamina 0.22 mg
18%
Ryboflawina 0.10 mg
7%
Niacyna 1.47 mg
9%
Kwas pantotenowy 0.25 mg
4%
Witamina B-6 0.20 mg
15%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 34.00 mcg
8%
Kwas foliowy, DFE 34.00 mcg
8%
Cholina, całkowita 40.00 mg
8%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.09 g
11%
Treonina 0.29 g
12%
Izoleucyna 0.44 g
22%
Leucyna 0.54 g
11%
Lizyna 0.45 g
11%
Metionina 0.07 g
3%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.34 g
7%
Tyrozyna 0.22 g
5%
Walina 0.43 g
17%
Arginina 0.46 g
7%
Histydyna 0.23 g
11%
Alanina 0.26 g
3%
Kwas asparaginowy 0.74 g
6%
Kwas glutaminowy 0.88 g
6%
Glicyna 0.27 g
7%
Prolina 0.10 g
2%
Seryna 0.43 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.20 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.17 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.05 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.05 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.42 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.28 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg