Gros haricots de Lima - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
162 kcal
Calories
13%
10 g
Protéine
9%
30 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 56.71 g
-
Calories 161.75 kcal
7%
Protéine 10.50 g
13%
Gras (lipides) 0.40 g
0%
Cendre 2.38 g
-
Glucides 30.01 g
9%
Fibres 9.45 g
-
Sucres 4.77 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 34.00 mg
3%
Fer, Fe 3.53 mg
35%
Magnésium, Mg 87.25 mg
21%
Phosphore, P 170.25 mg
24%
Potassium, K 740.00 mg
15%
Sodium, Na 148.50 mg
11%
Zinc, Zn 1.35 mg
12%
Cuivre, Cu 0.35 mg
38%
Manganèse, Mn 0.77 mg
33%
Sélénium, Se 5.18 mcg
9%
Fluorure, F 2.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.36 mg
2%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 3.33 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.22 mg
18%
Riboflavine 0.09 mg
6%
Niacine 0.66 mg
4%
Acide pantothénique 0.61 mg
12%
Vitamine B-6 0.23 mg
17%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 152.75 mcg
38%
Folate, DFE 152.75 mcg
38%
Choline, totale 53.90 mg
10%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.12 g
15%
Thréonine 0.45 g
18%
Isoleucine 0.55 g
27%
Leucine 0.91 g
19%
Lysine 0.70 g
17%
Méthionine 0.13 g
7%
Cystine 0.12 g
6%
Phénylalanine 0.60 g
13%
Tyrosine 0.37 g
8%
Valine 0.63 g
25%
Arginine 0.64 g
10%
Histidine 0.32 g
15%
Alanine 0.54 g
8%
L'acide aspartique 1.35 g
11%
Acide glutamique 1.49 g
10%
Glycine 0.44 g
12%
Proline 0.48 g
10%
Sérine 0.70 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.09 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.07 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.04 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.18 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.13 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg