Feijão-de-lima fervido - composição, benefícios e malefícios

Água 67.17 g

-

Calorias 123.00 kcal

5%

Proteína 6.81 g

9%

Gordura (lipídios) 0.32 g

0%

Cinzas 2.06 g

-

Carboidrato 23.64 g

7%

Fibra 5.35 g

-

Açúcares 1.63 g

-

Cálcio, Ca 32.00 mg

3%

Ferro, Fe 2.45 mg

24%

Magnésio, Mg 74.00 mg

18%

Fósforo, P 130.00 mg

18%

Potássio, K 570.00 mg

12%

Sódio, Na 135.00 mg

10%

Zinco, Zn 0.79 mg

7%

Cobre, Cu 0.31 mg

33%

Manganês, Mn 1.25 mg

54%

Selênio, Se 2.00 mcg

3%

Vitamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 202.00 mcg

4%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.14 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 6.20 mcg

5%

Vitamina C, ácido ascórbico total 10.10 mg

11%

Tiamina 0.14 mg

11%

Riboflavina 0.10 mg

7%

Niacina 1.04 mg

6%

Ácido pantotênico 0.26 mg

5%

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 26.00 mcg

6%

Folato, DFE 26.00 mcg

6%

Colina, total 44.10 mg

8%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.09 g

11%

Treonina 0.29 g

12%

Isoleucina 0.44 g

21%

Leucina 0.54 g

11%

Lisina 0.45 g

10%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.34 g

7%

Tirosina 0.22 g

4%

Valina 0.43 g

17%

arginina 0.46 g

7%

Histidina 0.23 g

11%

Alanina 0.26 g

3%

Ácido aspártico 0.73 g

5%

Ácido glutâmico 0.88 g

6%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.10 g

2%

Serina 0.43 g

5%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.07 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.02 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg