Feijão-de-lima (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
97 kcal
Calorias
7%
5 g
Proteína
5%
18 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 74.17 g
3%
Calorias 97.00 kcal
4%
Proteína 5.44 g
7%
Gordura 0.31 g
0%
Cinzas 1.60 g
-
Carboidrato 18.49 g
5%
Fibra 4.50 g
-
Açúcares 1.28 g
-
Minerais
Cálcio Ca 30.00 mg
3%
Ferro Fe 2.03 mg
20%
Magnésio Mg 54.00 mg
13%
Fósforo P 100.50 mg
14%
Potássio K 427.50 mg
9%
Sódio Na 10.50 mg
0%
Zinco Zn 0.72 mg
6%
Cobre Cu 0.23 mg
25%
Manganês Mn 0.98 mg
42%
Selénio Se 1.55 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 11.50 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 136.00 mcg
2%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.90 mcg
4%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 9.40 mg
10%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.79 mg
4%
Vitamina B4 Colina 34.70 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 21.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folatos DFE 21.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.23 g
9%
Isoleucina 0.35 g
17%
Leucina 0.43 g
9%
Lisina 0.36 g
8%
Metionina 0.05 g
3%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.27 g
6%
Tirosina 0.18 g
3%
Valina 0.34 g
13%
Arginina 0.36 g
5%
Histidina 0.18 g
8%
Alanina 0.21 g
3%
Ácido aspártico 0.58 g
4%
Ácido glutâmico 0.70 g
5%
Glicina 0.22 g
6%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.34 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.07 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.02 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.15 g
Ácido octadecadienóico 0.10 g
Ácido octadecatrienóico 0.05 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg