Limabohnen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 74.17 g

-

Kalorien 97.00 kcal

4%

Eiweiß 5.44 g

7%

Fett (Gesamtlipid) 0.31 g

0%

Asche 1.60 g

-

Kohlenhydrat 18.49 g

5%

Ballaststoffe 4.50 g

-

Zucker 1.28 g

-

Kalzium, Ca 30.00 mg

3%

Eisen, Fe 2.03 mg

20%

Magnesium, Mg 54.00 mg

13%

Phosphor, P 100.50 mg

14%

Kalium, K 427.50 mg

9%

Natrium, Na 10.50 mg

0%

Zink, Zn 0.72 mg

6%

Kupfer, Cu 0.23 mg

25%

Mangan, Mn 0.98 mg

42%

Selen, Se 1.55 mcg

2%

Vitamin A 11.50 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 136.00 mcg

2%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.22 mg

1%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 4.90 mcg

4%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 9.40 mg

10%

Thiamin 0.08 mg

7%

Riboflavin 0.07 mg

5%

Niacin 0.79 mg

4%

Pantothensäure 0.18 mg

3%

Vitamin B-6 0.13 mg

9%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 21.00 mcg

5%

Folat, DFE 21.00 mcg

5%

Cholin, total 34.70 mg

6%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.07 g

8%

Threonin 0.23 g

9%

Isoleucin 0.35 g

17%

Leucin 0.43 g

9%

Lysin 0.36 g

8%

Methionin 0.05 g

3%

Cystin 0.07 g

3%

Phenylalanin 0.27 g

6%

Tyrosin 0.18 g

3%

Valin 0.34 g

13%

Arginin 0.36 g

5%

Histidin 0.18 g

8%

Alanin 0.21 g

3%

Asparaginsäure 0.58 g

4%

Glutaminsäure 0.70 g

5%

Glycin 0.22 g

6%

Prolin 0.08 g

1%

Serin 0.34 g

4%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.07 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.06 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.15 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.10 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.05 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg