Feijão-de-lima fordhook - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
106 kcal
Calorias
8%
6 g
Proteína
6%
20 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 72.05 g
3%
Calorias 106.00 kcal
4%
Proteína 6.40 g
8%
Gordura 0.35 g
0%
Cinzas 1.37 g
-
Carboidrato 19.83 g
6%
Fibra 5.50 g
-
Açúcares 1.39 g
-
Minerais
Cálcio Ca 24.00 mg
2%
Ferro Fe 1.51 mg
15%
Magnésio Mg 38.00 mg
9%
Fósforo P 74.00 mg
10%
Potássio K 478.00 mg
10%
Sódio Na 58.00 mg
4%
Zinco Zn 0.49 mg
4%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganês Mn 0.35 mg
15%
Selénio Se 1.70 mcg
3%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 134.00 mcg
2%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.72 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 5.30 mcg
4%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 19.30 mg
21%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 1.19 mg
7%
Vitamina B4 Colina 37.60 mg
7%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 32.00 mcg
8%
Vitamina B9 Folatos DFE 32.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.08 g
10%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.41 g
20%
Leucina 0.50 g
10%
Lisina 0.42 g
10%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.32 g
7%
Tirosina 0.21 g
4%
Valina 0.40 g
15%
Arginina 0.43 g
7%
Histidina 0.22 g
10%
Alanina 0.24 g
3%
Ácido aspártico 0.69 g
5%
Ácido glutâmico 0.82 g
6%
Glicina 0.26 g
7%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.40 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.08 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.02 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.17 g
Ácido octadecadienóico 0.12 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg