Fordhook-Limabohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
106 kcal
Kalorien
8%
6 g
Eiweiß
6%
20 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 72.05 g
3%
Kalorien 106.00 kcal
4%
Eiweiß 6.40 g
8%
Fette 0.35 g
0%
Asche 1.37 g
-
Kohlenhydrate 19.83 g
6%
Ballaststoffe 5.50 g
-
Zucker 1.39 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 24.00 mg
2%
Eisen Fe 1.51 mg
15%
Magnesium Mg 38.00 mg
9%
Phosphor P 74.00 mg
10%
Kalium K 478.00 mg
10%
Natrium Na 58.00 mg
4%
Zink Zn 0.49 mg
4%
Kupfer Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.35 mg
15%
Selen Se 1.70 mcg
3%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 134.00 mcg
2%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.72 mg
4%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 5.30 mcg
4%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 19.30 mg
21%
Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg
7%
Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg
5%
Vitamin B3 Niacin 1.19 mg
7%
Vitamin B4 Cholin 37.60 mg
7%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.19 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.14 mg
10%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 32.00 mcg
8%
Vitamin B9 Folate DFE 32.00 mcg
8%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.08 g
10%
Threonin 0.27 g
11%
Isoleucin 0.41 g
20%
Leucin 0.50 g
10%
Lysin 0.42 g
10%
Methionin 0.06 g
3%
Cystin 0.08 g
4%
Phenylalanin 0.32 g
7%
Tyrosin 0.21 g
4%
Valin 0.40 g
15%
Arginin 0.43 g
7%
Histidin 0.22 g
10%
Alanin 0.24 g
3%
Asparaginsäure 0.69 g
5%
Glutaminsäure 0.82 g
6%
Glycin 0.26 g
7%
Prolin 0.10 g
2%
Serin 0.40 g
4%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.08 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.07 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.02 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g
Octadecadiensäure 0.12 g
Octadecatriensäure 0.06 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg