Lingcod cozinhado - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
109 kcal
Calorias
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 75.68 g
3%
Calorias 109.00 kcal
4%
Proteína 22.64 g
30%
Gordura 1.36 g
1%
Cinzas 1.55 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 0.41 mg
4%
Magnésio Mg 33.00 mg
8%
Fósforo P 258.00 mg
36%
Potássio K 560.00 mg
11%
Sódio Na 76.00 mg
5%
Zinco Zn 0.58 mg
5%
Cobre Cu 0.04 mg
3%
Manganês Mn 0.03 mg
1%
Selénio Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 2.31 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 4.15 mcg
172%
Aminoácidos
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.99 g
41%
Isoleucina 1.04 g
52%
Leucina 1.84 g
40%
Lisina 2.08 g
50%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.88 g
20%
Tirosina 0.76 g
17%
Valina 1.17 g
46%
Arginina 1.36 g
22%
Histidina 0.67 g
31%
Alanina 1.37 g
20%
Ácido aspártico 2.32 g
19%
Ácido glutâmico 3.38 g
24%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 0.80 g
17%
Serina 0.92 g
11%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.26 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido palmítico 0.15 g
Ácido esteárico 0.05 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.45 g
Ácido hexadecenóico 0.10 g
Ácido octadecenóico 0.24 g
Ácido gondóico Omega-9 0.09 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.38 g
Ácido octadecadienóico 0.04 g
Ácido eicosatetraenóico 0.06 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.13 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.13 g
Esteróis
Colesterol 67.00 mg