🍏 Nutrionio
Raiz de lótus cozida (sem sal)

Raiz de lótus cozida (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

2%

66 kcal

Calorias

2%

2 g

Proteína

5%

16 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 81.42 g

4%

81.42

Calorias 66.00 kcal

2%

66.00

Proteína 1.58 g

2%

1.58

Gordura 0.07 g

0%

0.07

Cinzas 0.91 g

-

-

Carboidrato 16.02 g

5%

16.02

Fibra 3.10 g

-

-

Açúcares 0.50 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 26.00 mg

2%

26.00

Ferro Fe 0.90 mg

9%

0.90

Magnésio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fósforo P 78.00 mg

11%

78.00

Potássio K 363.00 mg

7%

363.00

Sódio Na 45.00 mg

3%

45.00

Zinco Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cobre Cu 0.22 mg

24%

0.22

Manganês Mn 0.22 mg

9%

0.22

Selénio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 27.40 mg

30%

27.40

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina B3 Niacina 0.30 mg

1%

0.30

Vitamina B4 Colina 25.40 mg

5%

25.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

0.30

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

0.22

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.04 g

0%

0.04

Lisina 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Ácido aspártico 0.22 g

1%

0.22

Ácido glutâmico 0.08 g

0%

0.08

Glicina 0.10 g

2%

0.10

Prolina 0.08 g

1%

0.08

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.01 g

Ácido octadecadienóico 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg