Maça - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
20%
475 kcal
Calorias
8%
7 g
Proteína
16%
51 g
Carboidrato
38%
32 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 8.17 g
-
Calorias 475.00 kcal
20%
Proteína 6.71 g
8%
Gordura (lipídios) 32.38 g
38%
Cinzas 2.23 g
-
Carboidrato 50.50 g
16%
Fibra 20.20 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 252.00 mg
25%
Ferro, Fe 13.90 mg
139%
Magnésio, Mg 163.00 mg
40%
Fósforo, P 110.00 mg
15%
Potássio, K 463.00 mg
9%
Sódio, Na 80.00 mg
6%
Zinco, Zn 2.30 mg
20%
Cobre, Cu 2.47 mg
274%
Manganês, Mn 1.50 mg
65%
Selênio, Se 2.70 mcg
4%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 40.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 21.00 mg
23%
Tiamina 0.31 mg
26%
Riboflavina 0.45 mg
34%
Niacina 1.35 mg
8%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 76.00 mcg
19%
Folato, DFE 76.00 mcg
19%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 9.51 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.93 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 7.69 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.43 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 11.17 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.58 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 10.59 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 4.39 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 4.31 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.08 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 73.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg